厂家介绍，随着社会的发展和进步，人们的生活越来越好，一些不良的生活环境和生活习惯，如环境恶化、晚餐过于精细、工作压力大等，都是导致人体微量元素缺乏的关键因素。它们破坏了人体微量元素的平衡，降低了人体的免疫力，这与癌症、心脑血管疾病和肝病的发病率逐年上升有关。

在日常生活中，注重健康的人会通过合理的饮食补充一些微量元素和维生素，以增强身体的抵抗力。在饮食结构方面，微量元素硒、锌、铬的缺乏逐渐受到重视。然而，人们对微量元素作用的认识仍存在一些误解。今天我们来看看。

分享微量元素与人体健康的关系。

（1）微量元素是人体酶和维生素不可缺少的激活剂。锌能激活肠磷酸酶和肝过氧化酶，也是产生胰岛素和碳酸酐酶的必要组成部分。缺钙酶活性降低，血糖升高，肝功能异常。

（2） 提示，Cr、Zn、Fe、Cu和其他营养物质在维持核酸的正常代谢方面发挥着重要作用。核酸是遗传信息的载体。当这些元素不足时，它会影响DNA的复制，产生偏差，导致细胞的某些功能下降，代谢异常，如癌症，甚至导致细胞死亡。

（3）微量元素是激素组成者和调节过程的参与者。例如，碘是甲状腺素的合成原料，碘缺乏容易患地方性甲状腺肿，通常被称为“大颈病”。

厂家相信大家都知道缺乏微量元素对人体有害，但有些人可能不知道过多的微量元素也会导致疾病，一般由于遗传运输系统的失败，身体积累太多；例如，血色病是遗传铁平衡障碍，让患者在生活中慢慢积累铁，会损害胰腺（导致糖尿病）、肝(肝硬化)和皮肤(皮肤黄铜)；威尔逊病是铜在肝脏和大脑中积累的结果。

有些积累是由于生活中接触过多，如锰矿工人可以在肺部吸入过多的锰，表现为典型的帕金森病，这种疾病有遗传倾向；铁也会因为摄入过多而中毒。由于体内保留铁的能力强，排出不良。

此外， 提示还有许多有毒的微量元素对人体有害。

随着工业的发展，人类必须接触到大量的其他元素，这些元素不需要人类的新陈代谢，其中一些是有毒的，可以缩短每个人的寿命。这些有害物质通常被称为外部环境污染物，可以通过口腔、呼吸道和其他方式进入人体，对人体造成伤害。这些元素包括镉、锡、锑、锆（非金属）汞和可溶性铅。

提醒大家必须注意，微量元素通过许多方面影响人们的健康和寿命，有些引起急性疾病，有些是慢性疾病，在一定程度上积累，有些不一定有临床表现，但可以缩短每个人的寿命。

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